لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سمیه رحیمی
اکرم شریفی
وحید اکبرپور
حسین صادقی
نتایج 31 تا 40 از مجموع 79
1
2
3
4
5
6
7
مقاله کنفرانسی
تاثیر مواد هیدروکلوئیدی بر جذب روغن و خواص فیزیکی اسلایس های کلم بروکلی طی فرایند سرخ کردن
نویسندگان:
بنت الهدی رحمانی
،
احسان کاظم نژاد
،
سید علی یاسینی اردکانی
،
عباس بشارتی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
ششمین کنگره بین المللی توسعه و ترویج علوم و فنون بنیادین در جامعه
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان فنول و فلاونوئید کل و ارزیابی عملکرد آنتی اکسیدان عصاره Aloevera L
نویسندگان:
لیلا منتظری
،
مازیار احمدی گلسفیدی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
اولین همایش ملی فیتوشیمی گیاهان دارویی، ارتقاء سلامت و تجارت
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر ژل آلوئه ورا بر عمر پس از برداشت گیاه توت فرنگی
نویسندگان:
مریم کاویانی
،
عظیمه یزدانی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی گیاهان داروییی،کشاورزی ارگانیک، مواد طبیعی و دارویی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر پوشش های هیدروکلوئیدی فعال بر پایه ژل آلوئه ورا پکتین در پارامتر افت وزن - طی فرایند آبگیری اسمزی قارچ خوراکی
نویسندگان:
زهرا کوثری
،
حمیدرضا کریمی ثانی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر ترکیبی ژل آلوئه ورا، اسید آسکوربیک، کلسیم لاکتات، اسانس دارچین و بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های فیزیک و شیمیایی توت فرنگی در طی انبارداری
نویسندگان:
یاسمن اسمعیلی
،
نفیسه زمین دار
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر پوشش دهی با ژل آلویه ورا چای سبز بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی برش های تازه آناناس
نویسندگان:
زهرا مصری
،
امیرحسین الهامی راد
،
اکرم شریفی
،
آتوسا فرخ
سال انتشار 1397
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی بسته بندی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، امولسیونی و ریولوژیکی سس مایونز حاوی شیر سویا و ژل آلویه ورا
نویسندگان:
سمیرا میرغفوری
،
سمیه رحیمی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 3
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابى تاثیر ژل آلویه ورا به عنوان پوشش خوراکى بر ویژگى هاى میکروبى، فیزیکوشیمیایى و حسى توت فرنگى تازه طى انباردارى
نویسندگان:
آریو امامی فر
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 2، دوره 2
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پاسخ پرتقال تامسون ناول به برخی از پوشش های خوراکی در دوره انبارداری
نویسندگان:
زینب گلستانی
،
حسین صادقی
،
وحید اکبرپور
سال انتشار 1397
محل انتشار:
اولین کنفرانس ملی توسعه پایدار در علوم کشاورزی و منابع طبیعی با محوریت فرهنگ زیست محیطی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر برخی از پوششهای خوراکی بر کیفیت پس از برداشت پرتقال خونی (مورو)
نویسندگان:
زینب گلستانی
،
حسین صادقی
،
وحید اکبرپور
سال انتشار 1397
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی یافته های نوین در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 31 تا 40 از مجموع 79
1
2
3
4
5
6
7